INGREDIENTES
- 1 huevo
- 80 gramos de azúcar
- 1 /2 cucharadita de sal
- 180 gramos de harina de trigo integral
- 60 gramos de mantequilla
- 1 sobre de levadura en polvo
- 2 cucharaditas de azúcar avainillado
- 100 gramos de gotas de chocolate (se puede hacer también troceando chocolate)
Así es como me quedaron recién salidas del horno
1)Echar en el vaso cerrado todos los ingredientes menos las gotas de chocolate y triturar 15 segundos / velocidad 5
2) Agregar las gotas de chocolate a 5 segundos / velocidad 4
3) Forma bolas con la mano y aplástalas ( si se queda la mano pegajosa, enharinate las manos para trabajar más fácilmente), ponlas sobre una bandeja y hornea sobre unos 15 minutos a 180 º (en mi horno, arriba, abajo y aire recirculando, fueron 17 minutos)
Comiéndome una de las cookies
! QUE APROVECHE !