Receta de Noviembre Cookies con la Thermomix

INGREDIENTES

  • 1 huevo
  • 80 gramos de azúcar
  • 1 /2 cucharadita de sal
  • 180 gramos de harina de trigo integral
  • 60 gramos de mantequilla
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 2 cucharaditas de azúcar avainillado
  • 100 gramos de gotas de chocolate (se puede hacer también troceando chocolate)
Así es como me quedaron recién salidas del horno

Así es como me quedaron recién salidas del horno

1)Echar en el  vaso cerrado todos los ingredientes menos las gotas de chocolate  y triturar 15 segundos / velocidad 5

2) Agregar las gotas de chocolate a 5 segundos / velocidad 4

3) Forma bolas con la mano y aplástalas ( si se queda la mano pegajosa, enharinate las manos para trabajar más fácilmente), ponlas  sobre una bandeja y hornea sobre unos 15 minutos a 180 º (en mi horno, arriba, abajo y aire recirculando, fueron 17 minutos)

Comiéndome una de las cookies

Comiéndome una de las cookies

! QUE APROVECHE !

Esta entrada fue publicada en vida y etiquetada , , . Guarda el enlace permanente.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>