Archivo de la etiqueta: cocina

Bolitas de chocolate

Ingredientes 100 g de galletas 50 g de cacao en polvo 1 yema de huevo 50 g de mantequilla 2 cucharadas de azúcar Preparación Mezcla bien el azúcar con la mantequilla hasta obtener una crema suave. Añade el cacao en … Sigue leyendo

Publicado en recetas, vida | Etiquetado , , , , | Deja un comentario

Receta de la tarta de Santiago

Como estoy haciendo un proyecto en mi cole sobre el Camino de Santiago he cocinado esta tarta, que es la tarta tipica de Santiago. Os dejo la receta y unas fotos de cuando la hice: Ingredientes 5 huevos 250 g de … Sigue leyendo

Publicado en vida | Etiquetado , , , , | 1 comentario

Receta de octubre 2017: Risotto a la Milanesa. (4 personas)

INGREDIENTES: 400 g de arroz, 1 cebolla, 1 l de caldo, parmesano rallado, 2 nueces de mantequilla, 1 bolsita de azafrán. PREPARACIÓN: cortar la cebolla  y sofreírla en una sartén con una cucharada de aceite y una nuez de mantequilla. … Sigue leyendo

Publicado en vida | Etiquetado , | Deja un comentario